سۇخارێ توْيۇق

یازار :   مئهران

سۇخارێ توْيۇق

FarsiGET

توْيۇق چيرني يا بۇدۇ              5 دانا
يۇمۇرتا                               2 دانا
سۇخارێ اۇنۇ                        بير ليوان
سوْغان                                 بيردانا
دۇز،قارا بيبر و قێرمێزێ بيبر    ايسته دييي قدر

توْيۇقلارێ يارێ پيشماغا قدر دۇز و سوْغانلا پيشيرين و سوْنرا سۇماخپالانا آلێب اﯚزﯚنه سوْيۇق سۇ تۇتۇن و قوْرۇن توْيۇقلار سۇلۇلۇق دان چێخسێن.
يۇمۇرتالارێ بير قابا سێندێرێن و چالێن تا كي آغ و سارێسێ بيرلشسين.
سۇخارێ اۇنۇن آيرێ قابا تؤكۆب و بير آز دۇز و قارا بيبر و قێرمێزێ بيبريله قاتێن.
توْيۇقلارێ اَوولجه يۇمۇرتايا چۇلقييب و سونرا سۇخارێ اۇنۇنا چۇلقييۆن و قێزاردان دستگاهدا و يا بير تاوادا كي بوْللۇ ياغ تؤكمۆسۆز قێزاردێن و تزيين و سئرو ائدين.
نۇش اوْلسۇن.


  • [ ]